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Parmigiano Reggiano particolarmente invecchiato, la cui stagionatura esalta le caratteristiche di gusto e digeribilità.
Confezione da 500g o da 1kg
Adatto ad un fine pasto, accompagnato sia da vino rosso corposo che da vini liquorosi. Ottimo anche in abbinamento a condimenti balsamici molto invecchiati
Ingredienti
Latte, caglio, sale
Allergeni
Latte
Modalità di conservazione
In frigorifero tra 4°C e 8°C
Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto:
Valore energetico 1671 kJ/402 kcal, Grassi 30g, di cui saturi 20g, Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g, Proteine 32g, sale 1,6g
Scheda tecnica
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