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Robinia pseudoacacia. Di consistenza liquida e trasparenza quasi cristallina. si raccoglie a primavera inoltrata. Il sapore è molto delicato, ricorda le mandorle e la vaniglia, rendendo questo miele perfetto per dolcificare infusi e caffè (perché non ne altera i sapori) o per accompagnare formaggi freschi, erborinati e yogurt. Non sottoposto a trattamenti termici, tenderà ad una naturale cristallizazione.
Disponibile nei formati 250 gr 400 gr. Miele prodotto e confezionato da: Az. Agricola Ambrosia
Dolci, caffè, formaggi freschi, yougurt, Parmigiano Reggiano 30/60/70
Ingredienti
Miele di Acacia BIO (Robinia Pseudoacacia)
Scheda tecnica