Gelatina Balsamica all’Aceto di Modena IGP » Fattoria Scalabrini
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Gelatina Balsamica "Gocce di Aceto" - 110 gr

4,80 €
Tasse incluse

Unione della tradizione fruttifera d'Alba con quella dell'aceto di Modena. Una gelatina che ad un primo assaggio sembra quasi dolce e che poi sciogliendosi lentamente in bocca sprigiona l’aroma tipico del migliore aceto Balsamico invecchiato, il classico agrodolce.

Quantità

Caratteristiche

Particolarmente adatta ad essere abbinata ai formaggi stagionati e per territorialità si abbina sicuramente bene con il Parmigiano Reggiano. Esalta anche il sapore di formaggi molto freschi tipo la ricotta grazie al suo sapore delicato. Inoltre è adatta ad accompagnare gelati, yogurt o macedonie di frutta.

Abbinamento

Parmigiano Reggiano 24 mesi / 36 mesi, Ricotta, gelati, yogurt, frutta

Ingredienti

Aceto Balsamico di Modena IGP 45%, zucchero di canna, addensanti: pectina.

Valori nutrizionali per 100g di prodotto

234kcal, grassi 0.1g di cui acidi grassi saturi 0.1g, carboidrati 57g di cui zucchero 54g, proteine 1g, sale 0.1g,

conservare in frigo dopo l’apertura

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