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Gelatina Balsamica "Gocce di Aceto" - 110 gr
4,80 €
Tasse incluse
Unione della tradizione fruttifera d'Alba con quella dell'aceto di Modena. Una gelatina che ad un primo assaggio sembra quasi dolce e che poi sciogliendosi lentamente in bocca sprigiona l’aroma tipico del migliore aceto Balsamico invecchiato, il classico agrodolce.
Caratteristiche
Particolarmente adatta ad essere abbinata ai formaggi stagionati e per territorialità si abbina sicuramente bene con il Parmigiano Reggiano. Esalta anche il sapore di formaggi molto freschi tipo la ricotta grazie al suo sapore delicato. Inoltre è adatta ad accompagnare gelati, yogurt o macedonie di frutta.
Abbinamento
Parmigiano Reggiano 24 mesi / 36 mesi, Ricotta, gelati, yogurt, frutta
Ingredienti
Aceto Balsamico di Modena IGP 45%, zucchero di canna, addensanti: pectina.
Unione della tradizione fruttifera d'Alba con quella dell'aceto di Modena. Una gelatina che ad un primo assaggio sembra quasi dolce e che poi sciogliendosi lentamente in bocca sprigiona l’aroma tipico del migliore aceto Balsamico invecchiato, il classico agrodolce.