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Fiocco di Prosciutto in mezzena
30,00 €
Tasse incluse
Visualizza le 15 opinioni
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Valutazione media:
9.9/10
Nº valutazioni: 15
Parte prelibata proveniente dal maiale. Stagionato dai 6 ai 10 mesi
Caratteristiche
Prodotto intero di carne, salato e stagionato; ottenuto dalla coscia del suino disossata, con impiego di sugna per alimenti al fine di ammorbidire la superficie esterna del prodotto non coperta dalla cotenna e dal grasso.
Pezzatura: da 1,2-1,400 kg circa. Conservare in un ambiente con 10/12 °C i prodotti interi, mantenere una temperatura di +2 / +8 °C per i tranci sottovuoto
Ingredienti
Carne di suino (origine Italia), sale, aromi naturali, spezie
Prodotto senza glutine
Valori nutrizionali medi per 100g
Valore energetico 1001 kJ - 240 kcal, Grassi 14,90g di cui saturi 7,20g, carboidrati <0,50g di cui zuccheri < 0,50g, Proteine 26,50g, Sale 3,57g
866 Articoli
Scheda tecnica
- Caratteristiche
- Tradizione Emiliana
- Occasione
- Antipasti
Aperitivo
Break
Pranzo/Cena
Filtra recensioni
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(0) Reimposta
Integro
03/02/2024
Anna Gaddoni
Devo ancora aprirlo
Misura perfetta per le piccole affettatrici
20/09/2023
aldobrev
Ottimo prodotto della giusta pezzatura. Da tenere sotto controllo la giusta stagionatura.
Fiocco
10/08/2023
Fabiobenzi
Prosciutto tenero e con la giusta dose di grasso che lo rende morbido al palato. Gusto saporito. Prodotto valido
fiocco
30/05/2023
emanuel franzoni
super
Bella scoperta
16/05/2023
Giorgia
Sapore deciso ma equilibrato, pezzatura comoda e facile da conservare in frigo avvolto in straccio di lino, da gustare poco a poco (rigorosamente tagliato al coltello)
Fiocco di prosciuto
28/11/2022
lorenzo.muggianu@tiscali.it
Non ancora assaggiato
da antipasto
21/11/2022
Domenico
Delizioso
ottimo
27/08/2022
Pier Costanzo Brio
Ottimo prodotto, senza dubbio fra i migliori.
buono
04/08/2022
Pier Costanzo Brio
prodotto fra i migliori che oggi si trovano in commercio: gusto classico, saporito e poco salato
xxx
04/08/2022
xxx
xxx
Xxxxxxxx
09/07/2022
Francesco
Eccezionale
Fiocco di prosciutto
11/04/2022
Massimo
Ottimo prodotto, pesatura piccola ma buona
prosciutto crudo
23/03/2022
aldo
? la prima volta che acquisto online il prosciutto ma ho deciso di fidarmi visto gli ottimi prodotti venduti da questa azienda. a casa siamo rimasti tutti sbalorditi dalla sua dolcezza, sempre pi? difficile da trovare. ed anche il prezzo lo ritengo corretto. sicuramente lo comprer? ancora.
Fiocco di Prosciutto in mezzena
07/03/2022
Viviana
molto gustoso
.
03/08/2021
Mammarella
Ottimi prodotti come sempre
Parte prelibata proveniente dal maiale. Stagionato dai 6 ai 10 mesi