Pflaumenkonfitüre - 345 g
Die besten Pflaumen, die in den Obstgärten zum richtigen Reifezeitpunkt gepflückt und nach wenigen Stunden verarbeitet werden, werden nur mit Rohrzucker gekocht. Einkochen ist die klassische Methode, die seit der Antike für die Konservierung von Obst verwendet wird.
Nachdem die Fr?chte sorgf?ltig gereinigt und gewaschen wurden, werden sie einfach in einem Topf unter Zugabe von Rohrzucker gekocht
Eigenschaften
Diese Konfit?re ist ein Produkt, das den Geschmack der verwendeten Fr?chte zur Geltung bringt und die handwerklichen Eigenschaften aufweist, die nur noch passionierte Hausfrauen erreichen. f?r 100 Gramm Konfit?re werden 155 Gramm saftige, frische Pflaumen verwendet. Sie passt sehr gut zu frisch ger?stetem Brot, das mit Almbutter bestrichen wurde. F?r ein reichhaltiges und gesundes Fr?hst?ck oder einen raffinierten Snack!
Kombinationsm?glichkeiten
Brot, Butter, Ricotta
Technische Daten
- Food-Pairings
- Dessert
Frühstück
Rezepturen
Snack
Süße und herzhafte Rezepte