Fiocco di Prosciutto - 6-10 Monate gereift ? Fattoria Scalabrini
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Fiocco di Prosciutto als Ganzes

30,00 €
Bruttopreis
rating Lies das 15 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung: 9.9/10 Anzahl der Bewertungen: 15

K?stliches Teil vom Schwein. Reifung 6 bis 10 Monate

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Eigenschaften

Ganze Fleischerzeugnisse, gesalzen und gew?rzt; aus der entbeinten Schweinekeule gewonnen, unter Verwendung von Schmalz f?r Speisezwecke, um die ?u?ere Oberfl?che des Erzeugnisses, die nicht von Schwarte und Fett bedeckt ist, weicher zu machen.

Gr??e: etwa 1,2-1,400 kg. Das Produkt als Ganzes bei 10/12 ?C, vakuumverpackte Scheiben bei +2 / +8 ?C lagern

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Saccharose, Aromen, Gew?rze"

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 1001 kJ – 240 kcal, Fett 14,90g davon gesättigt 7,20g, Kohlenhydrate <0,50g davon Zucker <0,50g, Eiweiß 26,50g, Salz 3,57g

866 Artikel

Technische Daten

Produktmerkmale
Emilianische Tradition
Food-Pairings
Aperitif
Mittagessen Abendessen
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Integro
rating 10
Devo ancora aprirlo
Misura perfetta per le piccole affettatrici
rating 10
Ottimo prodotto della giusta pezzatura. Da tenere sotto controllo la giusta stagionatura.
Fiocco
rating 10
Prosciutto tenero e con la giusta dose di grasso che lo rende morbido al palato. Gusto saporito. Prodotto valido
fiocco
rating 9
super
Bella scoperta
rating 10
Sapore deciso ma equilibrato, pezzatura comoda e facile da conservare in frigo avvolto in straccio di lino, da gustare poco a poco (rigorosamente tagliato al coltello)
Fiocco di prosciuto
rating 10
Non ancora assaggiato
da antipasto
rating 10
Delizioso
ottimo
rating 10
Ottimo prodotto, senza dubbio fra i migliori.
buono
rating 10
prodotto fra i migliori che oggi si trovano in commercio: gusto classico, saporito e poco salato
xxx
rating 10
xxx
Xxxxxxxx
rating 10
Eccezionale
Fiocco di prosciutto
rating 10
Ottimo prodotto, pesatura piccola ma buona
prosciutto crudo
rating 10
? la prima volta che acquisto online il prosciutto ma ho deciso di fidarmi visto gli ottimi prodotti venduti da questa azienda. a casa siamo rimasti tutti sbalorditi dalla sua dolcezza, sempre pi? difficile da trovare. ed anche il prezzo lo ritengo corretto. sicuramente lo comprer? ancora.
Fiocco di Prosciutto in mezzena
rating 10
molto gustoso
.
rating 10
Ottimi prodotti come sempre